Las Almendras 11 Propiedades y Beneficios para la Salud

La almendra, supone ser un tipo de alimento bastante importante e ingerido para aliviar el estrés o hasta por gusto, pero la verdad es que, dispone de un gran número de nutrientes, a pesar de tener un alto contenido en grasa. Dejando de lado esto último, las almendras, igual posee un gran número de beneficios importantes para la salud.

Además de ser un alimento, también suele ser utilizada para crear una gran cantidad de productos para el cuidado de la piel, y el cabello. Claramente, por las grandes propiedades que la misma tiene, en nutrientes y en valores de nutrición para el cuerpo.

Propiedades y beneficios de la almendra
Propiedades de la Almendra

Cada almendra (Prunus dulcis) es una verdadera píldora nutricional sin nada.

Rica en proteína

Con sus casi 20 gramos de proteína por día. 100 gramos es una buena fuente de aminoácidos esenciales. Estos están en una proporción relativamente suficiente para las necesidades específicas del cuerpo humano.

La mejor calidad de energía

Su contribución en carbohidratos (9.3%) no es muy significativa, pero es interesante cuando considera que la mayoría de estos carbohidratos son de absorción lenta.
Por esta razón, las almendras tienen un índice glucémico bajo y son toleradas por los diabéticos.

Grasa saludable

Pero la característica más notable de este alimento es su riqueza en grasas. El 54% del peso de la almendra seca se debe a su contenido en ácidos grasos, cuyo tipo corresponde al patrón más saludable: 65% es monoinsaturado, al igual que el aceite de oliva, 26% poliinsaturado y solo una pequeña proporción (menos 10%) son grasas saturadas.

Tiene calcio y otros Minerales

Una porción de 30 gramos cubre el 9% de las necesidades diarias de calcio (el doble que la leche de igual peso).
Del mismo modo, estas almendras de 30 gramos le dan al cuerpo el 15% del magnesio requerido por día y el 17% del fósforo.
La misma cantidad también cubre el 11% del requerimiento diario de manganeso, el 4% del requerimiento de zinc y aprox. 10% del requerimiento de hierro.

Tiene vitaminas y antioxidantes

Otra virtud de la almendra es su poder antioxidante. Una buena parte de este efecto se debe a la vitamina E: 30 gramos cubren no menos del 63% de las necesidades diarias. Es una vitamina liposoluble capaz de inhibir la oxidación de la grasa.

El poder antioxidante de las almendras también es preferido por su contenido en flavonoides, como la quercetina, un agente antiinflamatorio utilizado para complementar el tratamiento natural de las alergias.

Otras vitaminas que se encuentran en las almendras son las del grupo B, especialmente la riboflavina o la vitamina B2. Esto es importante para la integridad de la piel y la mucosa y especialmente para la córnea: es importante tener una buena visión.

¿Cuáles valores nutritivos puede aportar la Almendra?

Aunque la parte comestible de la Almendra, se reduzca a un 40% exactamente debido a que hay que desechar la cáscara (esta es la mayor parte de la misma), aporta una gran cantidad de nutrientes importantes para el desarrollo de la piel.

La almendra, aporta nutrientes como lo son la Vitamina E, la B6, Calcio, Hierro, Cobre, Magnesio, Fósforo, Magnesio, Sodio, Potasio, Zinc, etc, además de también tener Proteínas y aportar Agua.

Conoce los beneficios de la leche de almendras para la salud

Beneficios de las Almendras

Teniendo en cuenta la gran cantidad de nutrientes que puede aportar las almendras, además de grasas, la misma puede ofrecer bastantes beneficios para el cuerpo humano, bien sea al ingerirlas o al utilizarlas como un producto para la piel. Algunos de los beneficios que la misma puede aportar, pueden ser:

Son bastante ricas en grasas saludables

El hecho de que las mismas pueden contener una gran cantidad de grasas de tipo saludable, ayuda en muy buena manera para mantener el peso          corporal de forma totalmente equilibrada y sana.

Resultan ser muy buenas para el Cerebro

Las almendras pueden llegar a ser un alimento bastante importante para el desarrollo mental, además de resumir en muy buena forma el riesgo de padecer de Alzheimer o de enfermedades de tipo cerebral.

Las almendras resultan ser un alimento adecuado para las personas con Diabetes

Las mismas, también pueden ser un alimento bastante rico e importante en nutrientes para las personas que sufren de algún tipo de Diabetes, esto, por reducir en los niveles de Glicemia en el cuerpo.

Reducen el riesgo de padecer enfermedades de tipo cardiovascular

Otro aspecto o dato, bastante importante sobre las almendras, es que debido a la gran presencia de grasas monoinsaturadas, ayudan a proteger de buena manera las paredes arteriales, y a su vez, ayudan a la reducción de los niveles de colesterol de tipo LDL.

Que es el colesterol

Aportan muy buenos beneficios para los dientes

Debido a las muy buenas cantidades de Fósforo y Calcio, resultan ser un alimento bastante importante para proteger y fortalecer los dientes y, claramente, los huesos en general. Claro que para ello, con tan sólo consumirlas algunas veces a la semana, bastará.

 Los productos con extractos de almendra, resultan muy buenos para la piel

Otro aspecto bastante importante, y conocido por muchas personas, es que los productos basados en almendras, contienen muy buenos beneficios para la piel y el cabello. Además de aportarles grandes nutrientes, gozan de tener un muy buen olor.

Importancia de consumir almendras

El consumirlas, puede ser bastante beneficioso, en muchos aspectos de nutrición, para los seres humanos. Además, resultan ser un alimento bastante importante para reducir en gran manera el riesgo a padecer cualquier tipo de enfermedades.
Además, para consumir almendras, no es necesario prepararlas de alguna manera o tan sólo disfrutarlas molidas, sino que pueden ser consumidas tranquilamente con tan sólo quitarles la cáscara y listo.

Añadir Comentario