Beneficios del Café verde y sus propiedades para EL CUERPO

El café verde – también conocido como green coffee – es la nueva ola del momento, principalmente por sus propiedades adelgazantes.

Beneficios que tal vez no conocías sobre el café verde

Infusión de café verde

A pesar de su fama como agente adelgazante, los beneficios del café verde para la salud van mucho más allá. Es termogénico, antioxidante, desintoxicante, proporciona disposición y combate a la diabetes.

Beneficios del Café verde y sus propiedades

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Promueve el adelgazamiento

El adelgazamiento es el principal – y más conocido – de los beneficios del café verde.

Su acción relacionada con la pérdida de peso se da gracias a la capacidad de absorber parte de las grasas ingeridas y también de controlar la absorción de azúcar por el organismo.

El principal responsable de ello es el ácido clorogénico, sustancia presente en el café verde y que estimula los neurotransmisores del adelgazamiento.

Impidiendo que el organismo utilice el azúcar de los alimentos y la transformen como una fuente de energía, obligando al cuerpo a retirarla de la propia grasa.

Además, el café verde tiene más cafeína que el café tostado, colocándolo en el grupo de los alimentos termogénicos, es decir, que aceleran el metabolismo del cuerpo, facilitando la quema de grasa.

Pero es claro que para obtener resultados efectivos en el adelgazamiento, el café verde debe ser utilizado combinado con una dieta balanceada y ejercicios físicos.

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Da ánimo y disposición

Beneficiossobre el café verde

El café verde tiene dos veces más cafeína que el café tostado.

Esta característica lo hace mucho más potente como estimulante, pues inhibe las adenosinas, sustancias responsables de inducir el sueño.

Por lo tanto, la mejora en la disposición y la concentración son algunos más de los beneficios del café verde para la salud.

Es rico en antioxidantes

Este alimento también posee alta concentración de sustancias antioxidantes que combaten la acción de los radicales libres y, consecuentemente, previenen el envejecimiento precoz y la aparición de algunas enfermedades.

Entre los antioxidantes presentes en el café verde están la teobromina, teofilina, taninos y flavonoides.

Además, posee una serie de aminoácidos importantes para el funcionamiento del organismo, como el ácido glutámico, ácido aspártico y leucina.

Combate la diabetes

Atributos del café verde

El ácido clorogénico presente en el café verde en una proporción que varía de 5% a 10% (aproximadamente el doble del café tostado)

Capaz de reducir la absorción de glucosa en el intestino inhibiendo la enzima responsable de la liberación de azúcares del hígado al torrente sanguíneo, actuando así, en el combate a la diabetes.

Es un poderoso desintoxicante

Rico en algunas sustancias que auxilian en la desintoxicación del organismo, como el kahweol y el cafestol, diterpenos que además de actuar como desintoxicantes, son antioxidantes y reducen la inflamación del organismo.

También es capaz de reducir en un alto grado el riesgo de cáncer de hígado y de colon.

¿Cómo consumir el café verde?

El café verde es más amargo que el café tostado, y por lo general se consume en forma de cápsula.

Sin embargo, también se puede encontrar en polvo soluble. Para aprovechar los beneficios del café verde para la salud es recomendable el consumo de 200 mg diarios, divididos en dos veces: por la mañana y por la tarde.

A pesar de lo natural, hay algunas contra indicaciones de uso. Las personas con hipertensión, gastritis crónica, problemas hepáticos y reumáticos no deben hacer uso del producto.

Algunos efectos colaterales pueden surgir si el se consume en exceso, como ansiedad, aceleración de los latidos del corazón y nerviosismo.

El ideal es siempre consultar a un nutricionista para que pueda liberar el uso e indicar las dosis correctas a ser administradas. Esta es la forma más segura de aprovechar todos los beneficios del café verde para su salud.

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