Ensalada Caliente De Pollo

 

 

 

Ingredientes

  • 2 tazas de pollo cocido cortado en cubitos (8 onzas)
  • 2 tazas de apio picado
  • 1/3 taza de mayonesa ligera
  • 1/4 taza de almendras fileteadas
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1/4 taza de pimiento verde picado
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada
  • 2 cucharadas de pimiento picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta recién molida
  • 1/4 taza (aproximadamente 1 onza) de queso suizo rallado o rallado
  • 2 tazas (2 onzas) de papas fritas sin grasa o reducidas en grasa, trituradas en trozos grandes

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe 2 cuartoscazuela con spray antiadherente para sartenes.
  2. Mezclar todos los ingredientes excepto el queso y las patatas chips.en un tazón grande. Pasar a la cazuela. Cubra con elqueso y papas fritas trituradas.
  3. Hornee unos 25 minutos, hasta que el queso se derrita yla ensalada está caliente.

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 4-1/2 tazas (6 porciones) Mundo Gore

 

Información nutricional por porción:

Calorías: 212
Grasa: 11 gramos
Sodio: 439 miligramos
Colesterol: 43 miligramos
Proteínas: 15 gramos
Carbohidratos: 13 gramos

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Intercambios para diabéticos

1/2 Almidón, 1 Verdura, 2 Carne Mediana en Grasa

Fuente: El nuevo libro de cocina familiar para personas con diabetes
Título del libro:






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2024-05-18

 

Ensalada Caliente De Pollo
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