Jugo De Cactus: Beneficios, Receta Y Efectos Secundarios

Remedios Naturales Caseros Trucos Y Consejos De Salud Conoce estos Remedios de Salud y Bienestar Caseros o Naturales, Tips, Recomendaciones y Propiedades. CUERPO Y MENTE SANA

 
Jugo De Cactus: Beneficios, Receta Y Efectos Secundarios

Si desea probar un jugo de vegetales exóticos, el jugo de cactus es una excelente opción, ya que tiene una larga lista de posibles beneficios para la salud, una increíble densidad de nutrientes y varios poderosos antioxidantes.

¿Qué es el jugo de cactus?

El jugo de cactus se conoce por muchos nombres diferentes, incluido el jugo de tuna o el jugo de nopales. Todos estos nombres se refieren al jugo natural de la tuna de cactus. Hay más de cien especies diferentes en el género Opuntia, pero muchas de ellas comparten perfiles físicos y nutricionales similares. Originario de América, el nopal se naturalizó por primera vez en Australia y desde entonces se ha extendido a muchas otras partes del mundo. Se cree que el jugo de cactus ha sido parte de las prácticas culinarias de los pueblos indígenas durante miles de años.

Nutrición de jugo de cactus

El jugo de cactus es una buena fuente de vitamina C, vitaminas B, hierro, calcio, betacaroteno, magnesio, aminoácidos y otros fitonutrientes. También es extremadamente bajo en calorías.

Extraer el jugo de cactus requiere un poco más de esfuerzo que la mayoría de los otros jugos de verduras, pero vale la pena el esfuerzo, siempre que pueda encontrar las almohadillas de nopal adecuadas para hacer el jugo. Puedes comprar tu jugo de cactus en ciertas tiendas de alimentos exóticos. Sin embargo, puede ser caro y también estar lleno de aditivos o azúcares. Hacer el tuyo propio te permite ser creativo con otros ingredientes y disfrutar de los muchos beneficios para la salud de este jugo a una fracción del precio.

Beneficios del jugo de cactus

Los principales beneficios del jugo de cactus pueden incluir su posible capacidad para ayudar en los esfuerzos de pérdida de peso, facilitar la digestión, reducir la inflamación, disminuir la presión arterial, aliviar los cólicos menstruales, controlar la diabetes, reducir el estrés, mejorar la salud cardiovascular, reducir el riesgo de cáncer y más.

Puede ayudar a perder peso

Se sabe que el jugo de cactus es extremadamente bajo en calorías, alrededor de 15 por taza, lo que puede significar que puede beber bastante de este jugo sin que afecte su ingesta diaria de calorías. Sin embargo, tiene la capacidad potencial de llenarlo y brindarle varios nutrientes clave, por lo que puede evitar los bocadillos y comer en exceso sin comprometer su dieta.

Podría mejorar la digestión

Este jugo ha sido recomendado para problemas intestinales durante siglos, ya que puede formar una capa protectora en el intestino que puede reducir los niveles de inflamación y alivia las molestias del síndrome del intestino irritable, diverticulitis y colitis. Algunos también creen que ayuda a aclarar los problemas de estreñimiento, hinchazón y calambres, ya que limpia el colon y el tracto digestivo.

Puede ayudar a controlar la diabetes en el desarrollo de cataratas

Un estudio en el Saudi Journal for Health Sciences  muestra que la ingesta regular de jugo de cactus puede ayudar a proteger al cuerpo del daño oxidativo. También puede debilitar el desarrollo de cataratas como complicación de la diabetes al disminuir los niveles de azúcar en sangre, reducir el estrés oxidativo y restaurar la actividad de las enzimas antioxidantes.

Puede tener potencial contra el cáncer

Un estudio de investigación de 2009 publicado en  Plant Foods for Human Nutrition  intentó encontrar el impacto de nueve variedades de jugos de nopal en las células cancerosas. Reveló que ciertos tipos de jugos de tuna, ricos en antioxidantes como fenólicos, flavonoides, betalaínas, ayudan a inhibir el crecimiento de células cancerosas de colon y próstata. Aún se requiere más investigación para conocer  las implicaciones de estos hallazgos y  si los mismos pueden usarse para otros tipos de cáncer.

Podría bajar la presión arterial

Hay niveles impresionantes de potasio en la piel de los cactus. Jugo de cactus fresco tiene el potencial  para ser parte de un corazón – dieta saludable ayudando en para bajar la presión arterial y los síntomas de la hipertensión. Esto puede disminuir la tensión en su corazón y reducir las posibilidades de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Puede actuar como agente antiinflamatorio

Si padece afecciones como artritis, gota, intestinos inflamados, dolores de cabeza, dolor muscular crónico o altos niveles de estrés oxidativo, las propiedades potencialmente antiinflamatorias de este jugo pueden ser precisamente lo que necesita,  según un estudio en animales. Los fitoquímicos y otros antioxidantes que pueden estar presentes en el jugo brindan la mayoría de estos beneficios calmantes.

Puede ser una cura potencial para la resaca

A lo largo de los años, innumerables personas han jurado que este jugo es la cura definitiva para la resaca. El exceso de alcohol puede causar  o exacerbar la inflamación, y el jugo de cactus puede contrarrestar esto directamente, al mismo tiempo que aborda algunos de los síntomas más comunes de la resaca, como las náuseas y los dolores de cabeza.

Puede aliviar los calambres menstruales

La naturaleza potencialmente antiespasmódica de los ingredientes activos en el jugo de cactus lo convierte en un remedio casero popular para las mujeres que experimentan calambres menstruales dolorosos. Se dice que este jugo actúa rápidamente para eliminar las molestias y la tensión abdominal, y también alivia el estrés y la ansiedad que a menudo acompañan a la menstruación. Se necesita más investigación sobre la eficacia de esta afirmación, pero vale la pena intentarlo para quienes sufren durante la menstruación.

Puede reducir los niveles de estrés

Si sufre de ansiedad crónica o estrés, algunos de los ingredientes activos que se encuentran en este jugo pueden  imitar los efectos de la cortisona, según un estudio. Se descubrió que algunas investigaciones en ratones  reducen eficazmente los niveles de la hormona del estrés y calman la mente, lo que lo ayuda a concentrarse o relajarse, e incluso a dormir mejor por la noche.

¿Cómo hacer jugo de cactus?

Hacer jugo de cactus en casa puede parecer abrumador, pero no es mucho más  complicado que mezclar o exprimir una verdura normal. Como se mencionó, hay más de cien especies de nopal. En todos los casos, lo  más importante es quitar las espinas tanto de las almohadillas como de los frutos redondeados. Las almohadillas y frutas maduras contendrán la gama más diversa y estable de nutrientes. Para mejorar el sabor del jugo, muchas personas agregan otras frutas cítricas para aumentar la dulzura y la palatabilidad.

Receta de jugo de cactus para una buena salud

¡Comienza tu día con esta bebida saludable y nutritiva!

Ingredientes

  • 2 almohadillas de cactus grandes (o 2-3 frutos de tuna)
  • 1 taza de agua de coco
  • 2 naranjas
  • 1 limón

Instrucciones

  • Para hacer jugo de cactus, comience quitando las espinas que aún quedan atascadas en la almohadilla con unas pinzas o un cuchillo.
  • Ponga a hervir una olla de agua y luego coloque las dos almohadillas de cactus.
  • Déjelos reposar durante 3-4 minutos, ya que comenzarán a liberar sus jugos.
  • Retire las almohadillas con cuidado y déjelas enfriar.
  • Pele las almohadillas y córtelas en cubos pequeños.
  • Agrega el nopal picado a tu licuadora, junto con las naranjas, el limón y el agua de coco.
  • Licue bien hasta que tenga una consistencia uniforme.
  • Coloque una gasa sobre un tazón o recipiente y cuele la mezcla licuada a través de ella.
  • Presiona la pulpa de cactus en la estopilla, quitando la mayor cantidad de jugo posible.
  • ¡Deseche la pulpa de cactus, refrigere el jugo y sirva frío!

Efectos secundarios

El jugo de cactus puede ser una maravillosa adición a su régimen de salud, pero existen algunos posibles riesgos para la salud y efectos secundarios que debe tener en  cuenta. Antes de usar esta bebida rica en nutrientes, es mejor hablar con su médico sobre sus factores de riesgo específicos.

  • Resaca: aunque muchas personas consideran que esta bebida es una cura para la resaca, las personas con estómagos sensibles o reacciones graves al alcohol pueden encontrar que el jugo empeora los síntomas, incluidos dolores de cabeza más dolorosos y malestar gastrointestinal adicional.
  • Diabetes: se cree que el jugo tiene  la capacidad de reducir el azúcar en la sangre, pero las personas con niveles bajos de azúcar en la sangre, o aquellos que toman medicamentos para la afección, pueden experimentar niveles peligrosamente bajos de azúcar en la sangre, causando debilidad, confusión cognitiva e incluso desmayos.
  • Problemas de estómago: los efectos secundarios comunes para las personas que no están acostumbradas a beber el jugo pueden incluir problemas gastrointestinales, como náuseas, diarrea, calambres, hinchazón y otros tipos de malestar gastrointestinal.
  • Interacciones medicamentosas: los expertos no recomiendan beber el jugo antes de tomar los medicamentos diarios, ya que el jugo puede inhibir muchos medicamentos, en particular los que se utilizan para las afecciones renales, hepáticas y pancreáticas.

La entrada Jugo De Cactus: Beneficios, Receta Y Efectos Secundarios se publicó primero en DeJugos.xyz ?.

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente