Pabellón criollo

Pabellón criollo

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Ingredientes:
1 Ltrs. Caldo de verduras
1 Pastilla de caldo de carne
500 Grs. Carne magra de ternera para mechar
3 Cd. Aceite de oliva virgen
2 Cebollas blancas medianas
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
Sal
200 Ml. Tomate natural triturado
100 Ml. Leche de coco
Comino
Ají molido
Pimienta de jamaica

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