Penne al pesto

 

 

 

Ingredientes

  • 1-1/2 tazas de albahaca fresca, sin tallos
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza más 2 cucharadas de piñones tostados
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 3/4 libra de penne cocido, caliente

Direcciones

  1. Lavar y secar la albahaca. Coloque la albahaca en una licuadora o procesador de alimentos con ajo, aceite de oliva, piñones, queso y pimienta al gusto; puro.
  2. Transfiera el penne cocido a un recipiente para servir. Agregue pesto y revuelva bien para servir.

Rendimiento de la receta: Tiempo de preparación: 15 minutos – Costo: $“Porciones: 4 – Nivel de dificultad: 2

 

Información nutricional por porción:

Calorías: 209
Grasa: 13 gramos
Sodio: 66 miligramos
Colesterol: 2 miligramos Carbohidratos: 19 gramos
Proteínas: 5 gramos

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Intercambios para diabéticos

2-1/2 Grasa; 2-1/2 almidón






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Rendimiento de la receta: Tiempo de preparación: 15 minutos – Costo: $“Porciones: 4 – Nivel de dificultad: 2 Direcciones Direcciones Ingredientes I

siasalud

es

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2024-05-18

 

Penne al pesto
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