Puré de manzana y canela (olla de cocción lenta)

 

 

 

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¡Esta salsa de manzana y canela de 4 ingredientes es muy sencilla de preparar en tu olla de cocción lenta! Es fácil, delicioso y mucho más saludable que lo que se compra en la tienda.

 

La mayoría del puré de manzana que se encuentra en la tienda contiene jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, colorantes artificiales o edulcorantes artificiales. Tendrás que leer muchas etiquetas para encontrar una que sea medio saludable.

En lugar de eso, recomiendo hacer tu propia compota de manzana con canela en casa. Gracias a la olla de cocción lenta, es increíblemente fácil.

Además, solo necesitas cuatro ingredientes (¡y uno de ellos es agua!). Sin rellenos, sin jarabe de maíz ni azúcar agregada, simplemente una maravillosa y deliciosa puré de manzana.

Me gusta usar una combinación de manzanas Gala y Red Delicious, ¡pero siéntete libre de experimentar con diferentes variedades para ver cuál te gusta más!

Cómo hacer puré de manzana con canela

¿Sabías que estás a solo 4 ingredientes y 4 sencillos pasos de preparar una deliciosa compota de manzana casera?

Paso 1: Agrega las manzanas, el jugo de limón y el agua a la olla de cocción lenta. Coloca la ramita de canela en medio de las manzanas.

Paso 2: cubra y cocine a temperatura ALTA durante 3 horas o a temperatura BAJA durante 6 horas hasta que las manzanas se deshagan.

Paso 3: Retire la ramita de canela.

Paso 4: Triture el puré de manzana con un machacador de patatas en la olla. Para obtener una textura más suave, haga puré en un procesador de alimentos o con una batidora de mano.

Puede servir el puré de manzana caliente o colocarlo en un frasco con tapa de rosca para guardarlo fácilmente.

Formas de comer este plato

Hay muchas maneras excelentes de disfrutar este plato a base de frutas. Personalmente, ¡lo disfruto directamente de un tazón cubierto con algunas almendras en rodajas!

Para obtener un refrigerio sabroso, intente mezclarlo con yogur natural. O sirva su puré de manzana caliente y cúbralo con granola o nueces como postre.

También es un excelente complemento para latkes de batata y chirivía al horno o avena con manzana y especias durante la noche /span

 

Finalmente, ¡el puré de manzana es excelente para hornear! Puedes usarlo para reemplazar el puré de plátano en mismuffins de avena con semillas de calabaza y nueces.

Una cosa es segura: ¡no faltan formas de utilizar una deliciosa compota de manzana casera!

Almacenamiento

¡Esta receta rinde aproximadamente 4 tazas de puré de manzana, por lo que debería tener suficiente para guardar para uso futuro!

Recomiendo colocar el puré de manzana en un frasco con tapa de rosca para servirlo fácilmente. Permanecerá fresco en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Otras deliciosas recetas con manzana

Me encanta cocinar con manzanas, ¡especialmente en otoño! Puede agregarlos a muchos platos sabrosos para obtener una textura y un sabor maravillosos. Estas son algunas de mis recetas de manzana favoritas que sé que te encantarán: Horoscopos y tarot de amor

  • Chutney de manzana
  • Avena en olla de cocción lenta con manzanas y almendras
  • Batido de espinacas con manzanas y uvas

Cuando hayas probado este plato, ¡no olvides decirme si te gustó y calificar la receta en los comentarios a continuación!

Tarjeta de receta

Puré de manzana y canela (olla de cocción lenta)

¡Esta salsa de manzana y canela de 4 ingredientes es muy sencilla de preparar en tu olla de cocción lenta! Es fácil, delicioso y mucho más saludable que lo que se compra en la tienda. Tiempo de preparación:15minutos minutosHora de cocinar:6horas horasTiempo Total:6horas horas 15minutos minutos Autor:Amante de la gastronomía diabético Porciones: porciones

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Ingredientes

  • 7 manzanas grandes (peladas, sin corazón y cortadas en cuartos)
  • 2 cucharadas jugo de limón fresco
  • 1 cucharada agua
  • 1 canela en rama

Instrucciones

  • Agrega las manzanas, el jugo de limón y el agua a la olla de cocción lenta. Coloca la ramita de canela en medio de las manzanas.
  • Tape y cocine a temperatura ALTA durante 3 horas o a temperatura BAJA durante 6 horas hasta que las manzanas se deshagan.
  • Retire la ramita de canela.
  • Triture el puré de manzana con un machacador de patatas en la olla. Para obtener una textura más suave, haga puré en un procesador de alimentos o con una licuadora de mano.

Notas de receta

Esta receta es para 12 porciones. Cada porción es ⅓ de taza.Puedes usar cualquier combinación de manzanas que quieras.Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Información nutricional por porción

información nutricionalPuré de manzana y canela (olla de cocción lenta)Cantidad por porción (0,33 taza)Calorías 42% Valor diario*Grasa 0g0%Grasa saturada 0g0%Grasas trans 0gGrasas poliinsaturadas 0gGrasas monoinsaturadas 0gColesterol 0 mg0%Sodio 0 mg0%Potasio 0 mg0%Hidratos de carbono 11 g4%Fibra 1g4%Azúcar 9g10%Proteína 0g0%Vitamina A 0UI0%Vitamina C 0 mg0%Calcio 0 mg0%Hierro 0 mg0%Carbohidratos netos 10 g* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.Curso: Salsas y salsas CondimentosCocina: AmericanaPalabra clave: puré de manzana casero, recetas en olla de cocción lenta¿Hiciste esta receta?Haga clic aquí para dejar un comentario calificación de estrellas!






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2024-05-20

 

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