Salsa de aguacate y mango

 

 

 

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro, pelado y cortado en cubitos
  • 1 taza de mango maduro picado
  • 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado
  • 1/2 taza de jícama picada
  • Jugo de 1 lima (2 cucharadas)
  • Sal y pimienta molida
  • 1/4 taza de hojas de cilantro, picadas

Direcciones

  1. En un tazón, combine el aguacate, el mango, el chile jalapeño, la jícama y el jugo de lima.
  2. Sazone al gusto con sal y pimienta.
  3. Agrega el cilantro.
  4. Deje reposar la salsa durante 20 minutos para que los sabores se mezclen antes de servir.

Rinde la receta: Rinde: 3 tazas Porciones: 12 porciones (1/4 de taza).

 

Información nutricional por porción:

Calorías: 35
Grasa: 2 gramos
Grasa saturada: 0,5 gramos
Sodio: 0,5 miligramos Carbohidratos: 4 gramos
Proteínas: 0,5 gramos

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Intercambios para diabéticos

1 verdura, 1/2 grasa






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Calorías: 35Grasa: 2 gramosGrasa saturada: 0,5 gramosSodio: 0,5 miligramos Carbohidratos: 4 gramosProteínas: 0,5 gramos Rinde la receta: Rinde: 3 tazas Porci

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2024-05-19

 

Salsa de aguacate y mango
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